Sucré Salé...!!!
Poulet à l'ananas...
Passionné de plats et saveurs franco-portugais...
Poulpe à Lagareiro... Ingrédients : - 1,5 kg de Poulpe (privilégier le poulpe surgelé) - 8 gousses d'ail - 2 feuilles de laurier - huile d'olive - coriandre au goût - 1 oignon en coquille (non épluché) - 4 grains de poivre - petites pommes de terre -...
Courgette ronde farcie... Ingrédients : - 250g de chair à saucisses - 250 g de viande hachée - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail - 1 oeuf - 10 cl de crème liquide - 1 tomate pelée - gruyère râpé - herbes de Provence - sel - poivre Mettre de l'eau à bouillir...